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Qué es la grasa visceral y en qué se diferencia de la subcutánea
La grasa visceral es la que se acumula en el interior del abdomen alrededor de los órganos. Es diferente de la grasa subcutánea situada debajo de la piel.
Esta diferencia resulta importante porque dos personas con un peso similar pueden presentar distribuciones de grasa distintas y, por tanto, situaciones metabólicas diferentes.
Por qué es importante reducir la grasa visceral
La grasa visceral tiene relevancia desde el punto de vista metabólico y su exceso se asocia con un mayor riesgo cardiometabólico.
El perímetro abdominal puede utilizarse como indicador indirecto para seguir la evolución de la adiposidad abdominal, aunque no constituye por sí mismo una medición directa de la grasa visceral.
Por ello debe interpretarse junto con otros datos de la historia clínica y la valoración del paciente.

Cómo reducir la grasa visceral
No existe un alimento concreto capaz de eliminar la grasa visceral de forma localizada. Su reducción forma parte de un proceso global basado en alimentación, actividad física y hábitos sostenidos.
Una dieta equilibrada puede incorporar verduras, legumbres, pescado, fruta, aceite de oliva y otros alimentos habituales, ajustando las cantidades a las necesidades de cada persona.
La actividad física regular también contribuye al control del peso y a mejorar la composición corporal.


Seguimiento individual en lugar de soluciones rápidas
La evolución depende del punto de partida, edad, hábitos, composición corporal y situación clínica. Por ello no resulta adecuado establecer un plazo universal para reducir la grasa visceral.
El seguimiento permite valorar cambios y adaptar progresivamente la pauta.
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Cómo Eliminar la Grasa Visceral | Andrés Gallo Erena
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